GLUCOLISIS

Grado de empaquetamiento y punto de fusión de los ácidos grasos

Los ácidos grasos saturados disponen sus cadenas alifáticas en la conformación espacial totalmente extendida, por lo que sus moléculas se empaquetan ordenadamente. De esta manera, se establecen numerosas interacciones mediante puentes de hidrógeno entre sus grupos carboxilos y mediante fuerzas de Van der Waals entre los grupos metilenos (-CH2-) de sus cadenas alifáticas. Cuanto más larga sean las cadenas, tienen lugar más interacciones entre ellas, lo que incrementa el punto de fusión de estos ácidos grasos, pues se requiere más energía para deshacer las interacciones. 

Sin embargo la presencia de dobles enlaces en configuración cis, que es la más extendida en la mayoría de los ácidos grasos insaturados, obliga a formar curvaturas en sus cadenas que dificultan y debilitan el empaquetamiento y debilitan las interacciones de Van der Waals, lo que disminuye el punto de fusión. 

El punto de fusión de los ácidos grasos y de los lípidos saponificables derivados de ellos –que depende de la fuerza de las interacciones entre sus cadenas alifáticas- es menor en los ácidos grasos de cadena corta y en los que presentan mayor grado de insaturación. 

HIDRÓLISIS

Difusión, Ósmosis y Diálisis

Cómo la polaridad hace que el agua se comporte de forma extraña - Chris...

Cruzamiento prueba o retrocruzamiento

En este enlace tenéis una serie de problemas de genética resueltos para trabajar los contenidos:

problemas de genética



¡ÁNIMO!

INMUNOLOGÍA

Aquí tenéis algunas actividades para repasar el tema:

conceptos básicos

las barreras

órganos y tejidos

los antígenos

las células del sistema inmune

las células de la sangre

mecanismos de acción defensiva

Disfunciones y deficiencias del sistema inmunitario

disfunciones inmunitarias

sueros y vacunas

inmunidad artificial

Repaso I

Repaso II

Y aquí fotocopias importantes para comprender mejor el tema:

Aquí tenéis información sobre la inmunidad celular y aquí sobre la humoral.

Aquí tenéis una animación que explica la estructura de la inmunoglobulina.

MICROBIOLOGÍA

En este enlace de Proyecto biosfera podéis ver en qué consisten el ciclo lítico y el ciclo lisogénico. También realizar actividades relacionadas con el tema:

Ciclo lítico y lisogénico

bacterias por fuera

bacterias por dentro

nutrición bacteriana

reproducción bacteriana

importancia biológica de los microorganismos

microbiología industrial

Replicación, transcripción y traducción

Mitosis y Meiosis - La Meiosis o reproducción celular sexual

FLUIDEZ DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA

Algunos me habéis transmitido vuestras dudas sobre este tema.
Aquí un link donde se explica muy bien y donde se amplía el caso de las patas del reno.

fluidez de la membrana plasmática

MEIOSIS

La meiosis es la división celular que permite la reproducción sexual. Comprende dos divisiones sucesivas: una primera división meiótica, que es una división reduccional, ya que de una célula madre diploide (2n) se obtienen dos células hijas haploides (n); y una segunda división meiótica, que es una división ecuacional, ya que las células hijas tienen el mismo número de cromosomas que la célula madre (como la división mitótica). Así, a partir de dos células n de la primera división meiótica se obtienen cuatro células n. Igual que en la mitosis, antes de la primera división meiótica hay un período de interfase en el que se duplica el ADN. Sin embargo, en la interfase de la segunda división meiótica no hay duplicación del ADN.

FASES DE LA MEIOSIS


MEIOSIS

MITOSIS Y MEIOSIS

Aquí tenéis un link para aclarar la división celular. Veréis que hay una animación de las fases de la Mitosis:

Mitosis

Y aquí algunas actividades resueltas sobre el tema:

Ejercicios Mitosis y Meiosis

Catabolismo de glúcidos

La cadena respiratoria tiene lugar en las crestas mitocondriales, donde se encuentran las enzimas necesarias y específicas que permiten el acoplamiento energético y la transferencia de electrones. Para este proceso se necesita oxígeno en la célula.